VIDEO CLIPS
HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN

Hotline - 0376559912

Văn phòng - 0376559912
Hôm nay: 36 | Tất cả: 16,571
LIÊN KẾT FACEBOOK
 
TIN TỨC Bản in
 
Rau sạch an toàn
Tin đăng ngày: 4/12/2019 - Xem: 449
 
Khoai lang ăn lá được trồng phổ biến tại một số nước như Đài Loan, Trung Quốc, Nhật Bản (Horton D.E., 1989). Theo các nghiên cứu mới đây khoai lang là cây dược liệu, trong lá và ngọn cây khoai lang có chứa tiền chất thúc đẩy khả năng tiết Insulin tiêu hóa, ngăn chặn hoặc giảm bệnh tiểu đường, chống các hoạt động oxy hóa và gây đột biến, có hàm lượng lutein dinh dưỡng bao vệ mắt và các chất có chức năng điều hòa sinh lý (M. Yoshimoto et al. 2005).
 
 
Upload
 
Trước những năm 1990, rau khoai lang được sử dụng thường xuyên trong bữa ăn hàng ngày của người dân Việt Nam. Những năm gần đây, cùng với sự phát triển của xã hội thì rau khoai lang không được quan tâm nhiều, chủ yếu dùng để chăn nuôi cho gia súc, gia cầm… Tuy nhiên, rau khoai lang lại có giá trị dinh dưỡng cao và có thể sử dụng để chế thành những bài thuốc chữa bệnh hữu ích. Theo cựu đại tá, lương y đa khoa Bùi Hồng Minh (Phó Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội), trong Đông Y rau khoai lang hay còn gọi là cam thử, phiên chử, có tính bình, vị ngọt, không độc, bổ hư tổn, ích khí lực, kiện tỳ vị, bổ thận âm, dùng chữa tỳ hư, kém ăn, thận âm bất túc.
 
Nghiên cứu của y học hiện đại cũng cho thấy, rau khoai lang chứa một lượng chất xơ cực lớn, lá rau chứa 1,95-1,97% chất nhựa tẩy nên có tác dụng nhuận tràng. Hàm lượng vitamin B6 ở rau lang nhiều tương đương bông cải, cà rốt, chuối. Trong 100g rau khoai lang có 91,9g nước, 2,6g protid, 2,8g glucid, 1,4g xenluloza, 48mg canxi, 54mg photpho, 11mg vitamin C… Rau khoai lang cũng có tác dụng trị mụn, thanh nhiệt, giải độc, quáng gà, rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Đặc biệt, loại rau này còn có lượng dưỡng chất được đánh giá cao hơn hẳn trong củ khoai như vitamin B6, vitamin C, viboflavin…
Lương y Bùi Hồng Minh nhấn mạnh, dinh dưỡng từ rau khoai lang nhiều hơn cả trong củ khoai chúng ta vẫn ăn và công dụng chữa táo bón của loại rau lá này cũng không kém gì so với củ, vì thế đừng vội bỏ qua loại rau ngon và bổ này.
 
Xuất phát từ nhu cầu thực tế chúng tôi đã xây dựng mô hình sản xuất rau khoai lang sạch - an toàn; qua bao ngày tháng trông cây, nay đã có thu hoạch quả ngọt. Rau đảm bảo không dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, hàm lượng kim loại nặng và Nitrat dưới ngưỡng cho phép.
 
Chân thành cảm ơn Quý khách đã hàng đồng hành cùng chúng tôi!
 
 
Tin tức khác:
Rau sạch an toàn (4/12/2019)
Ngành nông nghiệp tiếp tục xuất siêu hơn 8,8 tỷ USD (29/11/2019)
Dưa hấu trong nhà lưới (29/11/2019)
Ứng dụng công nghệ 4.0 vào sản xuất nông nghiệp (29/11/2019)
Thăm các mô hình trồng rau công nghệ cao (14/5/2015)
Hà Nội đi đầu giảm sử dụng thuốc BVTV trên rau (14/5/2015)
Ra mắt sản phẩm chống bệnh sương mai trên rau màu (14/5/2015)
Vai trò quan trọng của rau tươi trong dinh dưỡng (14/5/2015)
Xu hướng sử dụng rau sạch của nước ta (14/5/2015)

HTX Rau an toàn Hoa Văn
Địa chỉ: Xã Kỳ Hoa- TX Kỳ Anh - Hà Tĩnh
Giám đốc: Nguyễn Thị Hồng Chinh - ĐT: 0376559912
E-mail: raucuquahoavan@gmail.com
Website: http://raucuquahoavan.com

Tin tức
  • Rau sạch an toàn
  • Ngành nông nghiệp tiếp tục xuất siêu hơn 8,8 tỷ USD
  • Dưa hấu trong nhà lưới
  • Ứng dụng công nghệ 4.0 vào sản xuất nông nghiệp
  • Thăm các mô hình trồng rau công nghệ cao
  • Hà Nội đi đầu giảm sử dụng thuốc BVTV trên rau
  • Ra mắt sản phẩm chống bệnh sương mai trên rau màu
  • Vai trò quan trọng của rau tươi trong dinh dưỡng